Mẹ đơn thân chi 108 USD mỗi tháng để kìm hãm lão hóa

Julie Gibson Clark, 55 tuổi, đang đứng thứ hai bảng xếp hạng trực tuyến Rejuvenation Olympics (Thế vận hội Trẻ hóa), xếp trên Bryan Johnson – triệu phú công nghệ người Mỹ nổi tiếng trong lĩnh vực trẻ hóa. Bảng xếp hạng này theo dõi tốc độ lão hóa sinh học của khoảng 4.000 người, dựa trên xét nghiệm DNA.

Theo kết quả xét nghiệm gần đây nhất, Julie già đi 0,665 tuổi và Bryan Johnson già đi 0,72 tuổi trong một năm. Trong khi Bryan tiêu tốn hai triệu USD mỗi năm (167.000 USD/tháng) cho y tế, dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, tập luyện… để đảo ngược lão hóa, Julie mất 108 USD mỗi tháng cho mục tiêu trẻ khỏe hơn tuổi thật.

Julie không sử dụng các phương pháp điều trị, thiết bị y tế đắt tiền, không lập nhóm nhà khoa học để nghiên cứu đảo ngược tuổi sinh học. Thay vào đó, cô tuân thủ chế độ ăn nhiều rau, tập thể dục và thiền định. Khoản chi lớn nhất cho sức khỏe của cô là phí thành viên phòng tập gym 27 USD/tháng và 79 USD/tháng để đăng ký sử dụng thực phẩm bổ sung. Chính Julie cũng ngạc nhiên khi đứng thứ hai trên bảng xếp hạng về tốc độ lão hóa.

Julie thức dậy vào khoảng 5h sáng, sau đó cô đưa con trai đến trường và ghé phòng tập gym, khởi động ngày mới bằng các bài tập cardio. Cô nhịn ăn trong 16 tiếng, ăn bữa đầu tiên lúc 10h-11h. Ít nhất ba lần một tuần, Julie xông hơi 20 phút trước khi tắm nước lạnh. Trong khi làm việc, cô thường nhâm nhi khoảng 500 g rau gồm cần tây sống, củ cải, cà rốt, ớt ngọt, bông cải xanh chần… Julie cũng dành 20 phút đầu giờ chiều để thiền định.

Bà mẹ đơn thân cho biết đã thiết lập thói quen trên hơn một thập kỷ sau khi được chẩn đoán ngộ độc kim loại nặng. Chứng ngộ độc này khiến cô luôn thấy mệt mỏi, uể oải mỗi sáng thức dậy và rụng tóc. Một trong những nguyên nhân khiến Julie nhiễm độc kim loại đến từ ngành gốm sứ cô theo học. Cô thường xuyên không đeo khẩu trang khi trộn các loại men, hóa chất chuyên dụng. Kể từ khi điều trị chứng bệnh này, Julie chú tâm vào sức khỏe hơn. “Tôi muốn ở bên thằng bé càng lâu càng tốt. Tôi muốn giảm thiểu mọi tác động tiêu cực của quá trình lão hóa trên cơ thể”, Julie nói.

Xu hướng đảo ngược tuổi sinh học đang ngày càng phổ biến trên thế giới. Không chỉ triệu phú Bryan Johnson nuôi tham vọng đưa cơ thể ở tuổi 45 về lại tuổi 18, nhiều chuyên gia cũng đang thử nghiệm trên chính cơ thể mình nhằm kéo dài tuổi thọ và cải thiện chất lượng sống. Chuyên gia dinh dưỡng Michael Lustgarten, 50 tuổi, ăn 90% khẩu phần ăn một ngày trong vòng một tiếng rưỡi, đảm bảo tiêu thụ 85 g chất xơ và thường xuyên thực hiện các xét nghiệm để trẻ hơn so với tuổi thời gian 16-20 năm. Hay bác sĩ Mark Hyman, 63 tuổi, cũng khẳng định thói quen thiền 20 phút, tập kháng lực 30 phút mỗi sáng, kết hợp chế độ ăn thuần chay, giàu protein thực vật giúp ông có tuổi sinh học 43.